Receita de Guacamole para fazer em família

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28 julho, 2021





O guacamole é uma receita clássica da culinária mexicana, tendo como principal base o uso do abacate para fazer o molho, que pode ser combinado de diversas formas. Ou seja, você pode escolher usá-lo com cracker, como acompanhamento da salada para um jantar leve, ou ainda como recheio para um sanduíche. Logo, basta usar a criatividade da forma que preferir!
Além de permitir muitas combinações, o Guacamole é uma receita saudável e saborosa. O seu preparo é prático e rápido. Por isso, é a escolha certa para um dia de receitas em família.
Confira como fazer:

Ingredientes:
Abacate maduro
Suco de limão
Tomate
Cebola roxa
Coentro, salsa ou cebolinha
Pimenta dedo-de-moça sem a semente
Azeite a gosto
Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Modo de preparo:
Em uma tábua, pique todos os ingredientes com a faca. Em seguida, misture tudo em um recipiente e tempere da forma que preferir e está pronto!

Dicas especiais:
– Uma outra possibilidade para a receita é fazer na versão proteica, acrescentando salmão, atum ou ovo.
– Grelhe ou confite o tomate. Assim, terá um toque especial.
– Depois de seguir todo o passo a passo, basta nos marcar em nossas redes sociais e contar qual a sua forma preferida de preparar a receita.


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